Los alimentos que componen la Canasta Básica Alimentaria (CBA) mostraron un aumento de precios que promedió el 5,33% durante la primera quincena de octubre, mientras que el acumulado anual trepó a 125,47%, según informó la organización Consumidores Libres.
Para realizar este estudio, el organismo relevó los precios de los veintiún productos que componen la CBA, los cuales fueron comercializados en supermercados y negocios barriales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Al 30 de septiembre, un adulto necesitaba $27.400 para comprar sus necesidades alimentarias básicas, mientras que quince días después esta cifra ascendió a $28.860.
En este período, la canasta de productos de almacén pasó de costar $10.010 a $10.650 (con un alza del 6,39%); la canasta de frutas y verduras saltó de $5.190 a $5.510 (con un incremento porcentual de 6,17%); mientras que las carnes pasaron de $12.200 a $12.700 (con un alza del 4,10%).
Fuente: Consumidores Libres.
Al poner el foco en los productos de almacén, se advierte que las mayores subas porcentuales se dieron en los fideos secos (20%), el litro de leche (14,29%), el azúcar (13,64%), la harina de trigo (12,24%), el arroz fino (9,88%), la docena de huevos (2,78%), el litro y medio de aceite de girasol (2,53%) y el kilo de yerba (2,05%). En tanto, el kilo de pan mantuvo su precio en los primeros quince días de octubre.
Si se analizan los incrementos en pesos, se destaca que los fideos aumentaron $130, la leche $90, la azúcar $150, la harina $60, el arroz $80, los huevos $50, el aceite de girasol $40 y la yerba $40.
Fuente: Consumidores Libres.
Las frutas y verduras tuvieron un comportamiento dispar: mientras que las berenjenas (27,78%), el paquete de acelga (10,34%), la naranja (6,15%), la manzana (4,76%), la cebolla (2,63%) y el tomate perita (0,98%) aumentaron sus precios; la papa cayó un 2,86% y la zanahoria se mantuvo.
En pesos, el kilo de berenjena aumentó $200, el paquete de acelga subió $30, la naranja $40, la manzana $50, la cebolla $10 y el tomate perita $10, mientras que el kilo de papa negra bajó $20.
Fuente: Consumidores Libres.
Por último, y en lo que respecta a carnes, el kilo de bola de lomo aumentó 4,05%, el de asado 3,13%, la paleta 4,92% y la carne picada común, 4,44%.
Al observar el impacto directo en la billetera, se advierte que la bola de lomo subió $150; el asado $100; la paleta $150; y la carne picada común, $100.
Fuente: Consumidores Libres.
