Las clases iniciar谩n el 6 de abril y se realizar谩n todos los lunes, de 19 a 21:30 horas, en Sala de Consejo de la Universidad.
La Universidad Nacional del Chaco Austral abre inscripciones para la Diplomatura en Sommelier- Nivel 1, que iniciar谩 sus clases el 6 de abril de 2026, mediante modalidad presencial en Sala de Consejo de la instituci贸n, ubicada en Comandante Fern谩ndez N潞 755 de la ciudad de Presidencia Roque S谩enz Pe帽a.
Se encuentra aprobada por Resoluci贸n N潞 356/2026-R. y las clases se realizar谩n los lunes, de 19 a 21:30 horas, durante siete meses.
Tiene como objetivos espec铆ficos que los participantes adquieran conocimientos sobre la historia del vino y regiones productoras en Argentina; identifiquen tipos de cepas, aspectos generales de viticultura y vinicultura; reconozcan aspectos de crianza, conservaci贸n y servicio de vinos; utilicen conocimientos del maridaje en reuniones sociales; conozcan aspectos de servicio y protocolo de vinos; identifiquen los diferentes v铆nculos entre el sector gastron贸mico y el vitivin铆cola.
La Diplomatura tratar谩 las siguientes tem谩ticas: historia del vino; viticultura y vinicultura; geograf铆a vitivin铆cola argentina; cata t茅cnica; maridajes; otras bebidas: cervezas, destilados y aperitivos; servicio de vinos; armado de cata de vinos.
Informaci贸n e inscripciones
A trav茅s de la p谩gina web: https://cursos.uncaus.edu.ar/
