En un emotivo acto, el intendente Bruno Cipolini participó del reconocimiento a la familia Tauguinas, destacando los 40 años de trabajo, esfuerzo y compromiso que forman parte de la historia viva de la ciudad.
Durante su discurso, Cipolini agradeció especialmente a la familia por permitir al municipio ser parte de una fecha tan significativa y remarcó que “la ciudad no es otra cosa que la suma de las historias de cada persona que la vive”. En ese sentido, señaló que la jornada sirvió para honrar la memoria de Jorge Tauguinas, su legado y el testimonio de una vida dedicada al trabajo sostenido en el tiempo.
También destacó el vínculo histórico entre distintas familias de la comunidad, mencionando la relación entre las familias Gaña y Tauguinas, y expresó su orgullo por poder acompañar y reconocer públicamente ese recorrido, en nombre de todos los vecinos. Finalmente, instó a la familia a mantener vivo el legado, honrarlo con emoción y proyectarlo hacia el futuro.
Por su parte, Francisco Tauguinas, quien actualmente continúa al frente del emprendimiento familiar, expresó su profundo agradecimiento por el reconocimiento recibido. Visiblemente emocionado, confesó sentir una mezcla de nervios y sentimientos, pero también una gran tranquilidad al saber que está siguiendo los pasos que le enseñó su padre.
“Es un legado de muchos años y muy importante para mí. Tuve la suerte de tener a mi papá al lado antes de hacerme cargo, fue mi mentor y me enseñó muchísimo”, expresó. Además, señaló que siente la responsabilidad de estar a la altura del camino recorrido y la certeza de que su padre estaría orgulloso.
Francisco también resaltó la fidelidad de los clientes, muchos de los cuales acompañan al negocio desde hace cuatro décadas. “Tenemos clientes que nos eligen hace 40 años, familias enteras que confían en nosotros desde siempre”, comentó, valorando ese vínculo construido con la comunidad.
Finalmente, agradeció especialmente al equipo que lo acompaña a diario: su ayudante Agustín, su familia, su pareja y todas las personas que colaboran en los momentos de mayor trabajo, destacando que el proyecto sigue creciendo gracias al esfuerzo colectivo y al legado que continúa vivo.

