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    Paritarias: carniceros acordaron una actualización salarial del 8%

    junio 7, 2025
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    La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y Derivados acordó una actualización del 8% en tres meses para los trabajadores del sector.
    El acuerdo, alcanzado con las cámaras frigoríficas de carne roja AFIC, CAFRISA, CICER, FIFRA y UNICA, establece el pago en tres tramos: 4% en abril, 2% en mayo y otro 2% en junio.

    Además, el secretario general del gremio, Alberto Fantini, adelantó que ya comenzaron las reuniones paritarias con la Cámara CEPA (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas).

    En ese marco, explicó que no solo se están discutiendo los salarios, sino también la posibilidad de modificar algunos puntos del convenio colectivo. “Queremos aggiornar algunas cosas que ya han quedado desfasadas”, señaló Fantini, en referencia a la necesidad de actualizar ciertos aspectos laborales para adaptarlos a las condiciones actuales del sector.
     

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